CHIOS-STAD     Chios, door de Grieken zelf Chora genoemd, is de levendige hoofdstad van het eiland. De stad heeft een bruisende boulevard, die in de zomermaanden soms wordt afgesloten voor het autoverkeer. Het is een echt Griekse stad met z'n haven, pleinen en terrasjes. Archeologische vondsten hebben bewezen dat er rond 6000 v. Chr. al mensen hebben gewoond in de streek. Bezienswaardigheden in de stad zijn onder meer de burcht (de Kastro), de graftombe van Kara Ali, de moskee en de Turks-Byzantijnse badhuizen.

VRONDADOS     Vrondados ligt 6 kilometer boven Chios-stad en is eigenlijk een uitloper van de hoofdstad. Het is een echt Grieks dorp en was vroeger de woonplaats van Homerus. Deze plaats is met liefde gebouwd en dat zie je aan de hele sfeer. Karakteristiek is het monument van de vermiste zeeman, in het centrum. In de omgeving van Vrondados vinden we ook het klooster Panagia Myrsiniotissa en de kerk van Agios Stephanos.

DASKALOPETRA     Daskalopetra is een puur Grieks dorpje, vergroeid met Vrondados. Het ontleent zijn naam aan de steen, waarop, volgens de legende, de Griekse schrijver Homerus onderricht gaf in zijn gedichten. (Daskalopetra = de steen van de leraar). Het beroemde monument staat net buiten de haven. Van hieruit is er een prachtig uitzicht over de zee en het mooie strand.

THYMIANA     De dorpen, zo'n 10 kilometer ten zuiden van Chios, worden de Kambochoria genoemd. Thymiana is hiervan het belangrijkste. Vroeger waren er bij Thymiana veel steengroeven. Hier werd een soort steen gevonden met een warme rood-bruine of geel-bruine kleur. Veel van de herenhuizen en kerken op Chios zijn uit deze stenen opgebouwd. Een mooi voorbeeld hiervan is de kerk in Thymiana zelf: de Agios Efstratios. In Thymiana wordt, evenals in Kallimassia, nog de Chiotische borduur- en weefkunst beoefend.

KAMBOS     De Kambos is de glooiende, vruchtbare vlakte ten zuiden van Chios, een gebied van zo'n 6 kilometer lang en 2 kilometer breed. De geschiedenis van de Kambos gaat terug tot de Byzantijnse tijd. De streek heeft veel ingrijpende gebeurtenissen te verduren gehad. Zo was er de overheersing door de Genuanen, de bezetting van de Turken en niet te vergeten, de grote aardbeving van 1881. Toch is het karakter van de Kambos sinds de 14e eeuw niet echt ingrijpend veranderd. In dit gebied vinden we veel citrusboomgaarden en grote herenhuizen, in een doolhof van nauwe doorgangen. Van de grote huizen zijn er verschillende in de loop der jaren gerestaureerd. De huizen bestaan uit twee of drie verdiepingen en staan vaak achter een muur, die gebouwd is van de kenmerkende Thymianastenen. In de muren bevinden zich indrukwekkende poorten, die de toegang vormen tot het landgoed. De Kambos is een van de belangrijkste historische streken van Chios. Het wordt wel het Toscane van Griekenland genoemd.

KARFAS     Karfas is de haven van Thymiana, het dorp ligt 6,5 kilometer ten zuiden van Chios. Vanwege het mooie strand is het zeer in trek bij de toeristen. Dit is meteen te zien aan de hotels aan de kust. Zoals het in veel toeristische plaatsen gaat, kent ook Karfas een nachtleven, met bars en disco's. Tussen Karfas en Kontari is zelfs een openluchtdiscotheek. Een echt centrum heeft Karfas niet. Vlak bij Karfas staat de kerk Panagia Krina, een prachtig voorbeeld van religieuze architectuur uit de 12e eeuw. Op de muren bevinden zich diverse lagen van muurschilderingen. De bovenste laag is het werk van Michail Chomatis, een van de laatste kunstenaars van de 18e eeuwse Kretenzer School. Ook de moeite waard om te zien, is de Byzantijnse toren van Agelastos.
Vanuit Karfas lopen regelmatige busdiensten naar diverse plaatsen op het eiland. In juni-augustus gemiddeld 4 keer per uur naar Chios. De taxi komt meestal uit Chios-stad; naar Chios kost ongeveer 6 Euro. Verhuur van auto, bromfiets en mountainbike is ook mogelijk. Natuurlijk zijn er in Karfas diverse goede restaurants. Het strand van Karfas biedt veel watersportmogelijkheden. Het Karfas-strand is een echt zandstrand, het Ampi-strand, aan een baaitje tussen de rotsen, is zand met kiezels en keien. De stranden van Agia Ermioni en Megas Limnionas bevinden zich niet ver van Karfas.

AGIAS ERMIONI en MEGAS LIMNIONAS     In Agia Ermioni, 3 kilometer ten zuiden van Karfas, kun je nog echt genieten van de Griekse sfeer en de rust. Het plaatsje is vergroeid met het iets zuidelijker gelegen Megas Limnionas. De beide vissersdorpen kennen een oeroude geschiedenis. Aan de rand van de plaatsjes zijn twee strandjes.

AGIA FOTINI     Ten zuiden van Megas Limnionas ligt Agia Fotini. Tussen Thymiana en Agia Fotini ligt het historische klooster Agios Minas. In 1822 werden hier veel mensen gedood, die op de vlucht waren voor de Turkse overmacht. Het plaatsje is rustig en heeft een lang kiezelstrand, wat vooral in het hoogseizoen en het weekend in trek is bij de Grieken zelf. Vanaf Agia Fotini is het 14 kilometer naar Chios. De bushalte is bij de hoofdweg.

KATARAKTIS     Kataraktis is een klein gezellig vissersdorpje, aan de (Zuid)-Oostkust van Chios. Het plaatsje heeft twee kleine strandjes en heeft niets van z'n oorspronkelijke Griekse karakter verloren.

EMPORIO     Emporio is een van de meest unieke plaatsen op Chios. De haven van Emporio bevindt zich op 5 kilometer afstand van de doorgaande weg, die de zuidelijke plaatsen met elkaar verbindt. De smalle pittoreske haven is een gezellig stukje Griekenland, met veel restaurants. Dicht bij de haven is de Mavra Volia, de prachtige lavastranden, bezaaid met zwarte kiezels. Het water is er kristalhelder.

PIRGI     Pirgi, 25 kilometer ten zuiden van Chios, is het grootste middeleeuwse dorp op Chios. Het is ook het belangrijkste dorp, als het gaat over de mastiekproduktie. We vinden er de zwart-wit beschilderde huizen. In het Grieks worden ze xista (= gekrast) genoemd. Destijds bevond er zich een muur rond het dorp, ter bescherming tegen de buitenwereld. Die muur werd gevormd door huizen die tegen elkaar aan waren gebouwd. Er waren twee ingangen in het dorp, die 's-avonds met grote ijzeren deuren werden gesloten. Ook vanwege ruimtebesparing werden de huizen dicht tegen elkaar gebouwd. Ze waren vaak twee hoog en bij twee huizen aan weerszijden van de smalle straatjes waren de bovenverdiepingen vaak verbonden door een skepasta, een boogvormige verbinding waarover men van het ene huis naar het andere kon lopen. In geval van gevaar konden de mensen zich zo via de daken naar ieder willekeurig punt in het dorp verplaatsen. In het midden van Pirgi stond de hoge toren, de pyrgos. Helaas is de 18 meter hoge toren door een aardbeving verwoest.

OLYMPI     Het dorp Olympi ligt ongeveer 31 kilometer ten zuiden van Chios-stad, tussen Mesta en Pirgi. De mooie huizen van Olympi zijn met ook met elkaar verbonden, net als die van Pirgi. De nauwe straatjes en de architectuur zorgen voor een bijzonder mooie sfeer in het dorp. De mensen leven voornamelijk van de landbouw en in de zomer van het toerisme. Heel indrukwekkend is de verdedigingstoren in het dorp. De toren in het centrum van Olympi is een van de weinig overgeblevene op Chios. Het mooie strand van Phana is niet zo ver van het dorp vandaan. Hier zijn de overblijfselen te vinden van de tempel van Phanaios Apollo.

MESTA     Mesta is net als Pirgi en Olympi, een van de mastiekdorpen op Chios. Van alle drie is Mesta het best bewaard gebleven. We vinden er nog een echt Byzantijns klooster en kerk.

LITHI     Het dorp Lithi ligt op 23 kilometer afstand van Chios, aan de westkant van het eiland. De inwoners leven er voornamelijk van de visvangst. Lithi heeft een mooi zandstrand en de zonsondergang is er prachtig.

ELINDA     Elinda ligt aan de westkust van het eiland, ten noorden van Lithi en heeft een bijzonder mooie baai met een prachtig strand.

ANAVATOS     Anavatos ligt midden op het eiland, een klein eindje naar het westen. Het is een verlaten dorp, op een hoge heuvel gebouwd. Het biedt een prachtig uitzicht over de omgeving en de zee.

SIDIROUNTA     Sidirounta ligt aan de westkest van het eiland, 40 kilometer vanaf Chios. Het is een rustig oud dorpje, op een hoger gelegen vlakte. Het biedt een mooi uitzicht over het achterland en de zee. Er wordt gezegd dat in Sidirouta de mooiste zonsondergang is te zien. Het toerisme is nog niet doorgedrongen in Sidirounta.

VOLISSOS     De oude Ionische stad Volissos, aan de westkust, was in de middeleeuwen de welvarendste stad van Chios. Ook wordt gezegd dat Homerus daar heeft gewoond. In de Byzantijnse tijd (867 na Chr.) kreeg Volissos verdedigingstorens en kastelen, om zo beter bestand te zijn tegen de piratenaanvallen. In deze vruchtbare streek worden veel olijven, amandelen, wijndruiven en vijgen geteelt. Het oude dorp Volissos is de moeite van het bekijken waard. Er is in de loop der jaren heel wat gerestaureerd, maar alles is in de oorspronkelijke staat gebleven. Het lijkt daarom of de tijd hier heeft stilgestaan. Vlak bij Volissos ligt het schilderachtige haventje Limnia en even verder zijn de mooie grof-zand-stranden van Limnos. Ook het strand waar het mooie klooster Agia Markella staat, is de mooite waard. De bus van Volissos naar Chios gaat slechts twee keer per week in de namiddag.

LANGADA     Het havenplaatsje Langada ligt aan een baai aan de noordoostkant van het eiland. Het vormt één van de verbindingen met het eilandje Inoussa. Inousses is de naam van de eilandengroep, waarvan alleen het grootste eiland Inoussa is bewoond.