De Evros-delta staat bekend als natuurgebied. Het gevied is op diverse plaatsen vrij toegankelijk en dat is bijzonder fijn. Je moet de tijd nemen, want de route leidt veelal over onverharde wegen. Maar wanneer je een beetje van de natuur wilt genieten is het juist aan te raden om langzaam aan te doen. Je kunt overal de auto even aan de kant zetten voor een fotostop.

Het is ook geen uitzondering wanneer je een keer moet stoppen voor een overstekende schildpad. Je moet je hier bewust zijn van het feit dat jij bezoeker bent in een omgeving waar de natuur het meest belangrijk is.

De Evrosdelta is het gebied waar de Evros rivier uitmondt in de Aegeïsche Zee. Het land ligt hier laag en er is veel water aanwezig. Dat maakt deze omgeving een paradijs voor vogels.

Volgens bronnen zouden er hier meer dan 300 vogelsoorten voorkomen. Daarbij komt ook nog eens het feit dat veel vogels dit gebied als tussenstop gebruiken wanneer ze hun trektocht houden van Noord-Europa naar Afrika of andersom. Ook de verscheidenheid van dieren en planten is hier groot.